Illallinen

Ainutlaatuiset ja yllätykselliset makumatkat

Koe ravintola Pöllöwaarin ainutlaatuiset menut ja makumatkat. Sesonkeja noudattelevat menumme uusiutuvat täysin kahden kuukauden välein. Vihreä menu on aina vegaaninen kokonaisuus.

Lippulaiva-menumme, kuuden ruokalajin maistelumenu 79,  tulee tilata klo 20.30 mennessä.

Myös lapset ovat tervetulleita ravintolaamme ja he ansaitsevat yhtä laadukasta ruokaa kuin aikuisetkin. Lapset voivat valita mieleisensä vaihtoehdot à la carte-listaltamme puoleen hintaan.

Viimeistelty juomavalikoimamme täydentää nautintosi. Suosittelemme mielellämme sopivimmat vaihtoehdot niin viineistä, oluista kuin alkoholittomista juomista.


 

MENUT 3.10 - 30.11.2022

 


 

MENU 79 °

"Lippulaivamenumme pitkän kaavan mukaan"

YLLÄTYKSELLINEN JA
MIELEENPAINUVA

KUUDEN RUOKALAJIN
MAISTELUMENU


Tarjoillaan samanmittaisena koko pöytäseurueelle.
Tilaathan klo 20.30 mennessä.


TÄYDENNÄ ILLALLISTASI:


KAVIAARI
16 €
JUUSTO
8 €

 


  Menu
79 €
Premium viinit / Ekslusiiviset
59 € / 79 €
Alkoholittomat
34 €

MENU 68 °

””Puroista, maasta ja puhtaista metsistä”

NIERIÄ
Kukkakaali / Shalottisipuli / Piparjuuri

JUURISELLERI
Syysomena / Lehtipersilja / Auringonkukansiemen

HIRVI
Maa-artisokka / Suippokaali / Timjami

KERMALIKÖÖRI
Manjari-suklaa / Kahvi

 

 

 

Menu
68 €
Premium Viinit / Eksklusiiviset
45 € / 65 €
Alkoholittomat
27  €

 

 

 

MENU 56 °

”Luottotoimittajamme luomulihaa, suussa sulavaa kalaa ja raikasta tyrniä”

LEHTOLAN TILAN LIMOUSIN HÄRKÄ
Kirjolohenmäti / Keltuainen / Korianteri

JÄRVIKALA
Frex-peruna / Västerbotten-juusto / Romanesco

TYRNI
Lakritsi / Vanilja

 
 

 

 


Menu
56 €
Premium viinit / Eksklusiiviset
35 € / 47 €
Alkoholittomat
22 €

MENU 50°

"Rohkeita ja runsaita makuja vegaanisesti toteutettuna”

MUNAKOISO
Kirsikkatomaatti / Kikherne / Sitruunatimjami

OSTERIVINOKAS
Ponzu / Maissi / Myskikurpitsa

KARHUNVADELMA
Sitruunamelissa / Tähtianis / Cashewpähkinä
 


 



Menu
50 €
Premium viinit / Eksklusiiviset
35 € / 47 €
Alkoholittomat
22 €


 À LA CARTE 3.10. - 30.11.2022

 


 

 

ALKURUOAT 

MUNAKOISO
Kirsikkatomaatti / Kikherne / Sitruunatimjami
14,00

NIERIÄ
Kukkakaali / Shalottisipuli / Piparjuuri
15,00

JUURISELLERI
Syysomena / Lehtipersilja / Auringonkukansiemen
15,00

LEHTOLAN TILAN LIMOUSIN HÄRKÄ
Kirjolohenmäti / Keltuainen / Korianteri
15,00

 

 

PÄÄRUOAT 

OSTERIVINOKAS
Ponzu / Maissi / Myskikurpitsa
24,00

JÄRVIKALA
Frex-peruna / Västerbotten-juusto / Romanesco
31,00

HIRVI
Maa-artisokka / Suippokaali / Timjami
35,00

 

JÄLKIRUOAT

TYRNI
Lakritsi / Vanilja
15,00

KARHUNVADELMA
Sitruunamelissa / Tähtianis / Cashewpähkinä
15,00

KERMALIKÖÖRI
Manjari-suklaa / Kahvi
15,00