Illallinen
Ainutlaatuiset ja yllätykselliset makumatkat
Koe ravintola Pöllöwaarin ainutlaatuiset menut ja makumatkat. Sesonkeja noudattelevat menumme uusiutuvat täysin kahden kuukauden välein. Vihreä menu on aina vegaaninen kokonaisuus.
Lippulaiva-menumme, kuuden ruokalajin maistelumenu, tulee tilata klo 20.30 mennessä.
Myös lapset ovat tervetulleita ravintolaamme ja he ansaitsevat yhtä laadukasta ruokaa kuin aikuisetkin. Lapset voivat valita mieleisensä vaihtoehdot à la carte-listaltamme puoleen hintaan.
Viimeistelty juomavalikoimamme täydentää nautintosi. Suosittelemme mielellämme sopivimmat vaihtoehdot niin viineistä, oluista kuin alkoholittomista juomista.
MENUT 10.8. - 4.10.2023
MAISTELU MENU
"Lippulaivamenumme pitkän kaavan mukaan"
YLLÄTYKSELLINEN JA
MIELEENPAINUVA
KUUDEN RUOKALAJIN
MENU
Tarjoillaan samanmittaisena koko pöytäseurueelle.
Tilaathan klo 20.30 mennessä.
TÄYDENNÄ ILLALLISTASI:
KAVIAARI
16 €
JUUSTO
9 €
Menu
82 €
Premium viinit / Ekslusiiviset
58 € / 79 €
Alkoholittomat / Sekä että
36 € / 45 €
PÖLLÖWAARI MENU
KIRJOLOHI
Piparjuuri / Ryppylimetinlehti / Ponzu
RAPU
Kananmuna / Tilli / Sitruuna
NAUDAN PETITE TENDER
Luumu / Purjosipuli / Pekaanipähkinä
PERSIKKA
Vanilja / Jogurtti
Menu
71 €
Premium Viinit / Eksklusiiviset
46 € / 66 €
Alkoholittomat / Sekä että
32 € / 41 €
AALTO MENU
LEHTOLAN LIMOUSIN-HÄRKÄ
Peltolan blue / Valkosipulinvarsi / Kantarelli
JÄRVIKALA
Pinaatti / Taskurapu / Savoijinkaali
JIVARA-SUKLAA
Guanaja-suklaa / Vadelma
Menu
59 €
Premium viinit / Eksklusiiviset
35 € / 50 €
Alkoholittomat
24 €
VIHREÄ MENU
KIRSIKKATOMAATTI
Kikherne / Korianterinsiemen / Tahinii
KELTAJUURI
Metsäsieni / Mustapapu / Parapähkinä
KARHUNVADELMA
Kardemumma / Manteli
Menu
54 €
Premium viinit / Eksklusiiviset
35 € /50 €
Alkoholittomat
24 €
À LA CARTE 10.8.- 4.10.2023
ALKURUOAT
KIRSIKKATOMAATTI
Kikherne / Korianterinsiemen / Tahini
15,00
KIRJOLOHI
Piparjuuri / Ryppylimetinlehti / Ponzu
16,00
RAPU
Kananmuna / Tilli / Sitruuna
16,00
LEHTOLAN LIMOUSIN-HÄRKÄ
Peltolan blue / Valkosipulinvarsi / Kantarelli
16,00
PÄÄRUOAT
KELTAJUURI
Metsäsieni / Mustapapu / Parapähkinä
26,00
JÄRVIKALA
Pinaatti / Taskurapu / Savoijinkaali
32,00
NAUDAN PETITE TENDER
Luumu / Purjosipuli / Pekaanipähkinä
35,00
JÄLKIRUOAT
KARHUNVADELMA
Kardemumma / Manteli
15,00
JIVARA-SUKLAA
Guanaja-suklaa / Vadelma
15,00
PERSIKKA
Vanilja / Jogurtti
15,00