Illallinen
Ainutlaatuiset ja yllätykselliset makumatkat
Koe ravintola Pöllöwaarin ainutlaatuiset ja yllätykselliset makumatkat. Sesonkeja vielä aiempaa enemmän noudattelevat menumme uusiutuvat täysin kahden kuukauden välein. Kausi-menumme raaka-aineet vaihtuvat jopa 2 viikon välein, jotta voimme tarjota asiakkaillemme aina tuoreinta ja maukkainta. Lisäksi uudistunut Vihreä-menumme pysyy listalla täysin vegaanisena.
Viimeistelty juomavalikoimamme täydentää nautintosi. Suosittelemme mielellämme sopivimmat vaihtoehdot niin viineistä, oluista kuin alkoholittomista juomista. Illalliseen on mahdollista yhdistää myös kiehtovia viinitastingejamme.
Menut ovat tarjolla ma–pe klo 16–24 ja lauantaisin klo 13–24, sunnuntaisin palvelemme tilauksesta yli 30 hlön ryhmiä.
Menut
PÖLLÖWAARI
Yllätyksellinen ja mieleenpainuva kuuden ruokalajin maistelumenu.
Tarjoillaan koko pöytäseurueelle.
Tilaukset klo 21.00 mennessä
Menu
79 €
Viinit menulle
57 €
Alkoholiton juomapaketti
30 €
KAUSI
GRAAVATTUA SILAKKAA JA
PERUNAOHUKAISTA
savu, sinappi
HÄRÄNHÄNTÄLIENTÄ JA
PALSTERNAKKAA
paahdettu sipuli
PAISTETTUA HIRVEN FILEETÄ
JA PUIKULAPERUNAA
karpalo, lanttu
OMENAMOUSSEA JA
KANELIJÄÄTELÖÄ
kinuski, kaura
Menu
69 €
Viinit menulle
41 €
Alkoholiton juomapaketti
24 €
SUOMI
PETÄJÄVEDEN MANGALITZAA
JA JUURIPERSILJAA
olut, pekoni
KOTIVESIEN KALAA JA
PUNAJUURTA
ohra, mallas
TYRNIPANNACOTTA JA
LAKRITSIA
tuorejuusto
Menu
56 €
Viinit menulle
32 €
Alkoholiton juomapaketti
18 €
VIHREÄ
MAA-ARTISOKKAA
JA PUOLUKKAA
villivahvero, punasipuli
SAVUSTETTUA JUURISELLERIÄ
JA HASSELPÄHKINÄÄ
herkkusieni, lipstikka
KOOKOSJÄÄTELÖÄ JA
RAAKASUKLAATA
punajuuri
Vegaaninen Menu
50 €
Viinit menulle
30 €
Alkoholiton juomapaketti
18 €
À LA CARTE
Alla listattujen A lá carte-annosten lisäksi Kausi-menun annokset ovat myös tilattavissa erillisannoksina. Varmistathan tarvittaessa ravintolastamme, mitä kauden tuoreimpia raaka-aineita meillä on tarjolla, sillä Kausi-Menun sisältö voi vaihtua 2 viikon välein.
ALKURUOAT
MAA-ARTISOKKAA
JA PUOLUKKAA
villivahvero, punasipuli
15 €
GRAAVATTUA SILAKKAA JA
PERUNAOHUKAISTA
savu, sinappi
15 €
PETÄJÄVEDEN MANGALITZAA
JA JUURIPERSILJAA
olut, pekoni
16 €
HÄRÄNHÄNTÄLIENTÄ JA
PALSTERNAKKAA
paahdettu sipuli
16 €
PÄÄRUOAT
SAVUSTETTUA JUURISELLERIÄ
JA HASSELPÄHKINÄÄ
herkkusieni, lipstikka
24 €
KOTIVESIEN KALAA JA
PUNAJUURTA
ohra, mallas
29 €
PAISTETTUA HIRVEN FILEETÄ
JA PUIKULAPERUNAA
karpalo, lanttu
30 €
JÄLKIRUOAT
OMENAMOUSSEA JA
KANELIJÄÄTELÖÄ
kinuski, kaura
15 €
TYRNIPANNACOTTA JA
LAKRITSIA
tuorejuusto
15 €
KOOKOSJÄÄTELÖÄ JA
RAAKASUKLAATA
punajuuri
15 €
LASTEN LISTA
VIHREÄ SALAATTI
kirsikkatomaatti
LEIPÄJUUSTO
porkkana
PORSASTERRIINIÄ
juuripersiljaa
2 Ruokalajia 3 Ruokalajia
15 € 18 €
PÄIVÄN KALA
punajuurta
HIRVEN FILEE
puikulapyree
4 Ruokalajia
23 €
TYRNI-VALKOSUKLAAPANNACOTTA
lakritsi
VANILJAJÄÄTELÖ
kastike
5 Ruokalajia 6 Ruokalajia
28 € 33 €