Illallinen

Ainutlaatuiset ja yllätykselliset makumatkat

Koe ravintola Pöllöwaarin ainutlaatuiset ja yllätykselliset makumatkat. Sesonkeja vielä aiempaa enemmän noudattelevat menumme uusiutuvat täysin kahden kuukauden välein. Kausi-menumme raaka-aineet vaihtuvat jopa 2 viikon välein, jotta voimme tarjota asiakkaillemme aina tuoreinta ja maukkainta. Lisäksi uudistunut Vihreä-menumme pysyy listalla täysin vegaanisena.

Viimeistelty juomavalikoimamme täydentää nautintosi. Suosittelemme mielellämme sopivimmat vaihtoehdot niin viineistä, oluista kuin alkoholittomista juomista. Illalliseen on mahdollista yhdistää myös kiehtovia viinitastingejamme.

Menut ovat tarjolla ma–pe klo 16–24 ja lauantaisin klo 13–24, sunnuntaisin palvelemme tilauksesta yli 30 hlön ryhmiä.

Menut


 

PÖLLÖWAARI


Yllätyksellinen ja mieleenpainuva kuuden ruokalajin maistelumenu. 

 


Tarjoillaan koko pöytäseurueelle.

 


Tilaukset klo 21.00 mennessä 
 

 





Menu
79 €
Viinit menulle
57 €
Alkoholiton juomapaketti
30 €

KAUSI


SOKERISUOLATTUA SIIKAA &
FRITEERATTUA PURJOA

kukkakaali, hapankerma


HUMMERIKEITTO &
RAPUTARTAR

retiisi, fenkoli


VASIKAN SISÄFILEETÄ &
YLIKYPSÄÄ VASIKANPOSKEA

villisieni, keltajuuri


TUMMASUKLAAMOUSSEA &
VADELMASORBETTIA

raaka-lakritsi, marenki


Menu
69 €
Viinit menulle
43 €
Alkoholiton juomapaketti
24 €

SUOMI


HÄRKÄTARTARIA &
SAVUMAJONEESIA

kapris, täysjyväsinappi


KOTIVESIEN KALAA &
SKÅNEN PERUNAA

porkkana, tilli


RAHKA-MUSTIKKASERBETTIÄ &
VALKOSUKLAATA

suolaheinä, siirappi

 





Menu
56 €
Viinit menulle
33 €
Alkoholiton juomapaketti
18 €

VIHREÄ


HIILLOSTETTUA MUSTAJUURTA
& MALLASETIKKAA

hopeasipuli, sitruunaverbena


MYSKIKURPITSAA &
VAAHTERASIIRAPPIA

retikka, speltti


PORKKANAKAKKUA &
PUNAJUURIJÄÄTELÖÄ

balsamico, kreemi

 





Vegaaninen Menu
50 €
Viinit menulle
32 €
Alkoholiton juomapaketti
18 €

À LA CARTE


 

 

Alla listattujen A lá carte-annosten lisäksi Kausi-menun annokset ovat myös tilattavissa erillisannoksina. Varmistathan tarvittaessa ravintolastamme, mitä kauden tuoreimpia raaka-aineita meillä on tarjolla, sillä Kausi-Menun sisältö voi vaihtua 2 viikon välein.

 

ALKURUOAT 

 

HIILLOSTETTUA MUSTAJUURTA
& MALLASETIKKAA
hopeasipuli, sitruunaverbena

15 €


SOKERISUOLATTUA SIIKAA &
FRITEERATTUA PURJOA
kukkakaali, hapankerma

16 €


HÄRKÄTARTARIA &
SAVUMAJONEESIA
kapris, täysjyväsinappi

16 €

 

HUMMERIKEITTO &
RAPUTARTAR
retiisi, fenkoli

16 €

PÄÄRUOAT 

 

MYSKIKURPITSAA &
VAAHTERASIIRAPPIA
retikka, speltti

24 €

 
KOTIVESIEN KALAA &
SKÅNEN PERUNAA
porkkana, tilli

28 €  

 
VASIKAN SISÄFILEETÄ &
YLIKYPSÄÄ VASIKANPOSKEA
villisieni, keltajuuri

29 €

JÄLKIRUOAT 

 

TUMMASUKLAAMOUSSEA &
VADELMASORBETTIA
raaka-lakritsi, marenki

15 €


RAHKA-MUSTIKKASERBETTIÄ &
VALKOSUKLAATA
suolaheinä, siirappi

15 €

 
PORKKANAKAKKUA &
PUNAJUURIJÄÄTELÖÄ
balsamico, kreemi

15 €

LASTEN LISTA


 

 

VIHREÄ SALAATTI
kirsikkatomaatti


LEIPÄJUUSTO
porkkana


HIILLOSTETTU SIIKA
kukkakaali

 

2 Ruokalajia                                     3 Ruokalajia
15 €                                                   18 €

 

PÄIVÄN KALA
skånen peruna


VASIKAN SISÄFILEE
keltajuuri

 

 

 

4 Ruokalajia
23 €

 

SUKLAAMOUSSE
vadelmasorbetti


VANILJAJÄÄTELÖ
kastike

 

 

 

5 Ruokalajia                                     6 Ruokalajia
28 €                                                   33 €